天草から『ところ天』

ところてんの原料は 海藻です。
大きなおなべでぐつぐつ
こします
寒天の原料でもあります。常温で固まります
できあがり
ところてん突きが一番もりあがる

黒蜜も手作り あとはポン酢派も。

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